半チャン中華そば
中華そばしとど人気NO.1
中華そば しとど（中華そばほおじろ夜の部）
昔懐かしの味中華そばに使い放題の卓上調味料でプラスα
【鹿児島枕崎産本枯節】時癖がなく旨みが凝縮された最上級の鰹節
吊るし焼きチャーシューと同じく燻製されているので中華そばの味を壊さずに動物系の旨みと魚介系の旨みが混じり合うことで相乗効果で旨みが奥深く広がります。 【漬けニンニク】
醤油、砂糖、味醂、酒で熱して漬け込み、旨みや甘みを注入しました。中華そばにパンチを加えたい時はたっぷり使って下さい 。
| 住所 | 千葉県長生郡長生1746 |
|---|---|
| TEL | 0475-47-3393 |
| 営業時間 | 営業時間 18：30～21：30 定休日 火曜 水曜 木曜日 |
メニューMenu
名物【らーめん白飯セット】
余ったチャーシューを白飯に乗せて卓上調味料を駆使して自家製チャーシュー丼が楽しめる
～【中華そば】【らーめん】～
中華そば850円
昔ながらの中華そばにスモーキーな香りの吊るし焼きチャーシューが自慢
チャーシュー麺1,050円
中華そばの２倍にチャーシュー
塩らーめん（煮干し）900円
白口、背黒、平子、飛魚の出汁に豚出汁の清湯スープを合わせました。かえしの塩だれには昆布、椎茸をふんだんに効かせています。旨みの相互作用を味わえる塩らーめんです。
味噌らーめん950円
吊るし焼きチャーシューのスモーキーな香りと玉ねぎニンニク、生姜、挽肉をじっくりコンフィした香ばしい焦し味噌ダレの相性をお楽しみください。
～つけ麺～
つけ中華950円
刻み海苔、胡麻、ブラックペッパーのどこか懐かしい昔ながらのつけ麺に仕上げました。
味噌つけ麺980円
濃いめの味噌ダレの旨みが麺によく絡むつけ麺です
辛ねぎ味噌つけ麺1,130円
味噌に相性バッチリ！！自家製辛みダレ使用、定番のピリ辛つけ麺
～【半チャンらーめんセット】～
半チャン中華そば1,300円
ゴロゴロチャーシューが人気の半チャーハンのセットになった鉄板の半チャンらーめんセット
～名物【らーめん白飯セット】～
余ったチャーシューを白飯に乗せて卓上調味料を駆使して自家製チャーシュー丼が楽しめる
白飯中華そば970円
～お子様らーめんセット～
おもちゃ付き
～サイドメニュー～
燻製チャーシュー丼430円
つまみ【チャーシュー・メンマ・ねぎ】380円
～トッピング～